01:20 - Понедельник, 17 января 2022г.

Развитие и внедрение системы таблет питания

От немецкого слова das Tablett, происходит термин таблет питание, в переводе это означает лоток или поднос. Таблет питание – это технология пассивного, социального питания, которая широко используется в учебных заведениях, европейских военных частях, больницах, на сегодняшний день, эта технология питания приобретает популярность и в России.

Специальная система раздачи и формирования, это основной аспект, которым сопровождается система таблет питания. Такая система позволяет гарантировать качество питания, на каждом этапе, от размещения пищи на конвейере до их доставки и распределения между потребителями.

Формирование и комплектация определенного набора блюд, а затем их доставка потребителю, это основная суть системы таблет питания. При организации питания , особое значение придается мониторингу социального питания, тщательно проверяется строгость соблюдения и применения современных технологий при приготовлении пищи.

Для больниц очень важно, что бы при доставке еды в палаты происходило минимум манипуляций, достаточно было бы просто достать поднос и отдать его пациенту. При организации таблет питания на одной тележке можно доставлять блюда, приготовленные по стандартному рациону и по специальному меню.

Высокие стандарты качества продуктов и быстрота обслуживания пациентов обеспечивается благодаря индивидуальным изобоксам, которые производятся на конвейере. Система таблет питания полностью соответствует всем нормам общественного питания и санитарно-эпидемиологическим стандартам.

Необходимость в разогреве или дополнительном охлаждении блюда отпадает, поскольку потребитель получает блюдо необходимой температуры, в этом заключается основная особенность системы таблет питания. Благодаря специальным полкам со встроенными термическими пластинами, можно поддерживать необходимый температурный режим блюд.

Опубликовано в рубрике: Пресс-релизы

Где купить видеонаблюдение для магазина?
Новые сервисы от компании Верту
Дизельные генераторы «Азимут» — надежные источники энергии
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18